বিএসটিআইয়ের অনুমোদনহীন খাদ্য তৈরি করে বিক্রি করছে নাগেশ্বরীর খাবার হোটেলে, পরিদর্শন করলেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
সোমবার ১০মার্চ কুড়িগ্রামের নাগেশ্বরীতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ খাদ্যের মান পরিদর্শন করতে এসে উপজেলার সামনে বগুড়া দই ঘরে বিভিন্ন খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ করেন। এ সময় কারখানার ভিতরে পরিছন্নতার অভাব দেখতে পায় এছাড়াও ফ্রিজের ভিতর মাছ মাংস ডিম ও দুধ একই ফ্রিজের ভিতরে রাখা দেখে হোটেল কর্তৃপক্ষকে সতর্ক করেন। প্লাস্টিক পাত্রে খাদ্য রেখে বিক্রি করা অপরাধ হিসেবে গন্য করেন।
হোটেলের নিজস্ব তৈরি দইয়ের বিএসটিআই অনুমোদনের বৈধ কাগজ-পত্র দেখতে চাইলে কর্তপক্ষ দেখাতে পারে নাই। প্লাস্টিক পাত্র ব্যবহার না করার জন্য সতর্ক করেন।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মুশফিকুর রহমান এর নেতৃত্বে উপস্থিত ছিলেন নাগেশ্বরী স্বাস্থ্য পরিদর্শক পবিত্র কুমার রায় ও নমুনা সংগ্রহকারীগণ।
এ সময় বগুড়া দইঘর,এশিয়া হোটেল, নিরিবিলি হোটেল, ভাই ভাই হোটেল ও স্বাদ বেকারি সহ মোট ৫ টি প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করেন। পবিত্র কুমার রায় জানান, পরিদর্শনকালে কাউকে কোন জরিমানার আওতায় আনা হয় নাই। দ্বিতীয়বারের মত সতর্ক করা হইল।
Leave a Reply