টমেটো এদেশে শীতকালীন ফসল। উচ্চ তাপমাত্রা এবং বাতাসের আর্দ্রতা টমেটো গাছের রোগ বিস্তারে অনুকূল পরিবেশ সৃষ্টি করে। আবার উচ্চ তাপমাত্রা ও শুষ্ক আবহাওয়ায় ফুল ঝরে যায়। রাতের তাপমাত্রা ২৩° সে. এর নিচে থাকলে ফুল ও ফল ধারণের জন্য বেশী উপযোগী। গড় তাপমাত্রা ২০°-২৫° সে. এ টমেটোর ভাল ফলন হয়।
আলো বাতাসযুক্ত উর্বর মাটিতে গ্রীষ্মকালালীন টমেটো ভালো জন্মে। পানি জমে থাকে না এমন দো-আঁশ ও এটেল দোআঁশ মাটি টমেটো চাষের জন্য নির্বাচন করতে হবে। তাই প্রজেক্ট শুরু করার আগে অবশ্যই নিশ্চিত হতে হবে যে জমির মাটি দোআঁশ বা এটেল দোআঁশ কিনা ।
জমি নির্বাচন করার পর প্রয়োজন অনুযায়ী চাষ দিয়ে জমির মাটি ঝুরঝুরা করে নিতে হবে। বেড তৈরীর সময় সার সুপারিশে অনুমোদিত সারের মধ্যে থাকা ফুরাডান অর্থাৎ কার্বোফুরান বিঘাপ্রতি ২ কেজির স্থলে ৩ কেজি প্রয়োগ করতে হবে ।
বারি টমেটো-৫, বারি টমেটো-৬, বারি টমেটো-১১, বারি টমেটো-১৪, বারি হাইব্রিড টমেটো-৪, বারি হাইব্রিড টমেটো-৮,বারি হাইব্রিড টমেটো-১০, মিন্টু হাইব্রিড ইত্যাদি
টমেটো গ্রীষ্মকালে চাষাবাদের জন্য উপযোগী। ।
এপ্রিল-জুন মাসে (বৈশাখ-আষাঢ় মাসে) গ্রীষ্মকালীন টমেটোর বীজ বপন করার উপযুক্ত সময়।
বীজতলায় বীজ ছিটিয়ে বপন করতে হব। তারপরে মুল জমিতে সারি করে চারা রোপন করতে হবে।
প্রতি শতকে বীজের প্রয়োজন ১ গ্রাম।
চারা গজানোর ১০-১২ দিন পর চারা দ্বিতীয় বীজতলায় ৪০ সে.মি. দূরত্বে স্থানান্তর করতে হবে। এতে চারা মূত্যহার কমে যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
অতিরিক্ত বৃষ্টি ও রোদের হাত থেকে রক্ষা করতে পলি শেড ও চাটাই ব্যবহার করতে হবে। পলি শেডে ৪.৫ মাইক্রন পুরুত্বের দেশী পলি ব্যবহার করলেই হবে । যা প্রতি ৩ মাস পর পরিবর্তন যোগ্য।
টমেটোর ভাল ফলন অনেকাংশেই জমি তৈরীর উপর নির্ভর করে। তাই ৪-৫ বার চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে নিতে হবে।
মাটির প্রকৃতি ও স্থানভেদে ১ মি. চওড়া ও ১৫-২০ সে.মি. উঁচু বেড তৈরী করতে হবে। দুটি বেডের মাঝখানে ৩০ সে.মি. নালা করতে হবে যাতে পানি সেচ ও নিষ্কাশনের জন্য সুবিধা হয়।
সার প্রয়োগ: (প্রতি শতাংশ জমিতে)
পঁচা গোবর ৪০ কেজি
ইউরিয়া ১২০০ গ্রাম
টিএসপি ৮০০ গ্রাম
পটাশ ৭৫০ গ্রাম
জিপসাম ২২০ গ্রাম
জিংক ২০ গ্রাম
বোরন ২৫ গ্রাম
জমি তৈরির সময় সমস্ত গোবর, টিএসপি, জিপসাম, জিংক বোরন, ও এক তৃতীয়াংশ পটাশ প্রয়োগ করতে হবে।
চারা রোপনের ১৫ দিনে ইউরিয়া ৪০০ গ্রাম হারে এবং
চারা রোপনের ২৫ দিনে ইউরিয়া ৪০০ গ্রামও পটাশ ২৫০ গ্রাম। চারা রোপনের ৪০ দিনে ইউরিয়া ৪০০ গ্রাম ও পটাশ ২৫০ গ্রাম হারে গাছের গোড়া হতে ১০-১৫ সে: মি: দুরত্বে প্রয়োগ করতে হবে।
উচ্চ তাপমাত্রায় টমেটো পরাগায়নের বিঘ্ন ঘটে। তাই গ্রীষ্ম কালের অতিরিক্ত ও উচ্চ তাপমাত্রায় পরাগায়নের বিঘ্ন ঘটে। ফলে ফুল ও ফল ঝরে পরে। ফল ঝরা রোধের জন্য হরমোন প্রয়োগ করতে হয়। ফল ঝরা রোধ করতে ফুল ফোটা অবস্থায় সকাল ৯ টা হতে ১১ টায় ৪ সিপিএ জাতীয় ভেজিমেক্স/প্রোটোজিম/বলবান/এস্টার যে কোন একটি প্রতি লিটার পানিতে ২ মিলি হারে মিশিয়ে স্প্রে করে দিতে পারেন।
১ম ফুলের গোড়ার ঠিক নিচের কুশিটি ছাড়া নিচের সব পার্শ্ব কুশি ছাটাই করতে হবে। গাছ বাঁশের খুটি দিয়ে আটকিয়ে দিতে হবে।
জাত ভেদে ৫০-৯০ টন/হেক্টর (২০০-৩৫০ কেজি/শতাংশ)
Leave a Reply