ঘরোয়া উপায়ে জৈব সার ও জৈব বালাইনাশক তৈরির সহজ ও কার্যকর পদ্ধতি তুলে ধরা হলো। এগুলো লাল শাকসহ যেকোনো সবজি বা শাকসবজিতে ব্যবহার করা যায়:
উপকরণ:
গবাদিপশুর পঁচা গোবর
খড়, শুকনো পাতা
লাল কেঁচো (Eisenia foetida)
1. ছায়াযুক্ত স্থানে ইট দিয়ে ৩–৪ ফুট চওড়া ও ১–১.৫ ফুট গভীর একটি গর্ত তৈরি করুন।
2. নিচে খড় বিছিয়ে দিন, তার ওপর পঁচা গোবর ছড়ান।
3. কেঁচো ছেড়ে দিন (প্রতি ১০০ কেজি গোবরে ১ কেজি কেঁচো যথেষ্ট)।
4. প্রতি ২-৩ দিন পর পানি ছিটিয়ে স্যাঁতসেঁতে রাখুন।
5. ৩০-৪৫ দিনের মধ্যে গা-হালকা কালো রঙের কেঁচো সার তৈরি হবে।
রান্নাঘরের সবজি খোসা, ফলের ছোবড়া, চা-পাতা, ডিমের খোসা ইত্যাদি
শুকনো পাতা/খড় ও মাটির বা প্লাস্টিকের ড্রাম
1. ড্রামের নিচে ছিদ্র করে নিন।
2. নিচে খড় ও শুকনো মাটি দিন, তার ওপর বর্জ্য দিন।
3. পর্যায়ক্রমে বর্জ্য ও শুকনো পাতা স্তরে স্তরে দিন।
4. প্রতি সপ্তাহে একবার নাড়ুন এবং হালকা পানি দিন।
5. ২ মাস পর কালো, গন্ধহীন কম্পোস্ট সার তৈরি হবে।
গরুর মল: ৫ কেজি
গরুর মূত্র: ৫ লিটার
গুড়: ১ কেজি
মাটির গুঁড়া: ১ কেজি
পানি: ২০ লিটার
1. উপরের সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে একটি পাত্রে রাখুন।
2. ঢেকে ছায়াযুক্ত জায়গায় ৫-৭ দিন রাখুন, প্রতিদিন নাড়িয়ে দিন।
3. ৭ দিনের পরে পানির সঙ্গে ১:১০ অনুপাতে মিশিয়ে গাছে ব্যবহার করুন।
রসুন: ১০টি কোয়া
কাঁচা লঙ্কা: ৫টি
পানি: ১ লিটার
1. রসুন ও লঙ্কা একসাথে বেটে নিন।
2. পানি মিশিয়ে ছেঁকে একটি বোতলে রাখুন।
3. সপ্তাহে ১-২ বার পাতায় স্প্রে করুন।
পোকামাকড়, সাদা মাছি, থ্রিপস দূর করে।
নিম পাতার কীটনাশক
তাজা নিম পাতা: ১ কেজি
পানি: ৫ লিটার
1. নিম পাতা ভালো করে কুচি করে পানিতে ২৪ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।
2. পানিসহ পাতাগুলো ব্লেন্ড বা পিষে ছেঁকে নিন।
3. স্প্রে মেশিনে ভরে গাছে দিন।
লাল মাকড়, বিটল, পাতামোড়ানো পোকার জন্য খুব উপকারী।
গরুর কাঁচা দুধ: ১০০ মি.লি.
পানি: ৯০০ মি.লি.
মিশিয়ে পাতায় স্প্রে করুন।
ছত্রাক ও ফাঙ্গাস সংক্রমণ প্রতিরোধে কার্যকর।
যেকোনো স্প্রে সকালে বা বিকেলে করুন (রোদ কম থাকলে)।
স্প্রে করার আগে ছোট অংশে পরীক্ষা করুন।
সপ্তাহে ১–২ বার নিয়মিত ব্যবহার করুন।
Leave a Reply